Sate Kerbau Kudus, Tradisi Rasa yang Lahir dari Nilai Toleransi

mediamuria.com, KUDUS – Aroma asap pembakaran sate perlahan mengepul di sudut-sudut Kota Kudus. Di balik kepulan itu, tersimpan kisah panjang tentang tradisi, kearifan lokal, dan nilai toleransi yang telah hidup ratusan tahun di tengah masyarakat. Sate kerbau, salah satu kuliner khas Kudus, bukan sekadar sajian penggugah selera, tetapi juga simbol harmoni sosial yang diwariskan lintas…

Read More

Pasar Kuliner Jadul Jadi Ruang Temu Tradisi Dan Ekonomi Rakyat Di Ta’sis Menara Kudus

mediamuria.com, Kudus – Pasar Kuliner Jadul menjadi salah satu ruang temu antara tradisi dan ekonomi rakyat dalam rangkaian Perayaan Ta’sis Masjid al-Aqsha Menara Kudus ke-491. Kegiatan yang digelar di kawasan Alun-alun Kulon ini mulai sejak pagi pukul 10.00 WIB hingga malam pukul 22.00 WIB  dan akan berlangsung hingga tanggal 8 Januari 2026, kegiatan ini  menghadirkan…

Read More

Sambut Nataru, Warmindo Temulus Lakukan Antisipasi Kenaikan Harga Bahan Pangan

mediamuria.com, Kudus – Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru), dinamika harga bahan pangan kembali menjadi perhatian pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), khususnya di sektor kuliner. Peningkatan permintaan masyarakat yang lazim terjadi di akhir tahun kerap diiringi dengan kenaikan harga bahan baku, mulai dari beras, telur, minyak goreng, hingga bumbu dapur. Kondisi ini…

Read More